2017年05月09日

長崎 五島からべっぴんさんのお魚が到着です。

あいにくの天気です。美味しいものを食べましょう。今日も口福のお手伝い。

長崎 五島から直送鮮魚!

全国でも人気の鮮魚店のオススメ
キジハタ、クロムツ、イサキ、メジナ、ケンサキイカ。美味しいのは当たり前。どこまで美味しさを引き出せるかな?
本日も沢山のご来店、ありがとうございました‼️
お客様が見えてからの調理になりますので、宜しくお願い致します。

豊田市美里五丁目8-11
酒縁青月(しゅえん せいげつ)
0565-89-5022(10時30分以降にお願いします。)
定休日 木曜日
営業時間
昼 11:30~13:30 松花堂1300円(税別、十五食)
夜 17:00~22:00
駐車場 三台


#和食#豊田#美里#青月#美味しい刺身#五島#産直#鮮魚#日本酒#青森#シャモロック#さば刺身#放牧豚#トゲクリガニ#ひむか本さば#居酒屋#魚の熟成#熟成魚  
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2017年05月03日

ヒゲソリダイ?オオヒメ?ウメイロ?


オオヒメ、ヒゲソリダイ 美味しいのに知られていないお魚さんが到着です。
豊田市美里から美味しいモノを発信❗
酒縁青月です。
今日も食べて欲しいものが沢山長崎。青森から極上鮮魚があなたをお待ちですよ

ヒゲソリダイ、オオヒメ、ウメイロ
何ですか?美味しいの?って声が聞こえそう…
旨いんです❗食べなきゃ損!
青森から
ヒラメ、アイナメ、赤メバル
当店人気の青森直送便。
トゲクリガニ、クロムツ、あん肝、もございます。
青森からシャモロック!
二十年の歳月を掛けて生まれた、青森が誇るプレミアム地鶏!ちなみに、宮内庁にも納められてます。 名乗るための条件を目一杯にクリアした、プレミアムのなかのプレミアム。
これ目当ての方もいらっしゃいます。

あなたの口福のお手伝い!

豊田市美里五丁目8-11
酒縁青月(しゅえん せいげつ)
0565-89-5022(10時30分以降にお願いします。)
定休日 木曜日
営業時間
昼 11:30~13:30 松花堂1300円(税別、十五食)
夜 17:00~22:00
駐車場 三台

#和食#豊田#美里#青月#美味しい刺身#五島#産直#鮮魚#日本酒#青森#シャモロック#さば刺身#放牧豚#トゲクリガニ#ひむか本さば#居酒屋#魚の熟成  
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2017年04月30日

青月のオススメ vol.1


豊田市美里から美味しいものを発信。酒縁青月です。
今日は当店のオススメのご紹介。
まずは、長崎の五島からの直送鮮魚。
地元には卸さず、全国から注文が入る林鮮魚店さんから、極上のお魚さんを頂いてます。


放血神経〆ってご存知?
しっかり血を抜いて、神経〆すると、鮮度が落ちにくいんです。これがしっかり出来る人、少ないんですよ。この手法に自信を持つ魚屋さんのオススメを送って頂き、食べ頃にお出しします。
石鯛、真鯛、クロムツ、イサキ、アジ、メジナ、などなど
時には一週間以上、寝かせます。これが、絶品!
是非!お試しください。

豊田市美里五丁目8-11
酒縁青月(しゅえん せいげつ)
0565-89-5022(10時30分以降にお願いします。)
定休日 木曜日
営業時間
昼 11:30~13:30 松花堂1300円(税別、十五食)
夜 17:00~22:00
駐車場 三台

#酒縁青月#和食#居酒屋#美味しいお刺身#五島#産直#青森#シャモロック#ひむか本さば#
さば刺身#熟成#鳳来牛  
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